Cannara: Festa della Vernaccia

Stand Al Cortile Antico – Avis Cannara aperto tutte le sere a cena

Domenica 12 aperti SOLO a pranzo, vi aspettiamo per un apericena conclusivo in Piazza Baldaccini ore 18.00
Disponibile menù Gluten Free
Un menù elaborato sui sapori del vino passito tipico della tradizione cannarese.
Consigliata la prenotazione al numero 3338928690

𝗠𝗲𝗻𝘂̀

𝗔𝗡𝗧𝗜𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜
– Pizza con cipolla
– Pizza amatriciana con asparagi (salsa di pomodoro, asparagi ripassati in padella, guanciale croccante e pecorino)
– La Pasqua in tavola (torta di formaggio, selezione di salumi e formaggi, coratella)
– Maritozzo salato con pulled pork e cipolle rosse in osmosi
𝗣𝗥𝗜𝗠𝗜
– Gnocchetti di patate alla vernaccia al ragù bianco di chianina
– Tonnarelli cacio e pepe con carciofi
– Fusilloni al pesto di pistacchi e tartufo nero estivo
– Penne in bianco e al pomodoro (menù bambini)
𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗜
– Agnello in porchetta alla cannarese
– Stracotto di vitello alla Vernaccia con purè di patate
– Galletto alle erbe aromatiche con erba ripassata in padella
𝗖𝗢𝗡𝗧𝗢𝗥𝗡𝗜
– Parmigiana di cipolle
– Cipolline in agrodolce al profumo di vernaccia
– Cipolle gratinate
𝗗𝗢𝗟𝗖𝗜
– Roccetti alla vernaccia
– Maritozzo della tradizione con crema chantilly alla vernaccia e fragole
– Cheesecake in vigna
– Shottino di vernaccia
𝗚𝗟𝗨𝗧𝗘𝗡 𝗙𝗥𝗘𝗘
– Pizza con cipolla
– Cannelloni al ragù di carne e cipolla
– Vitello con cipolle caramellate
– Rocciata

𝗗𝗮𝗹 𝟵 𝗮𝗹𝗹’𝟭𝟭 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟵.𝟯𝟬
𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟭𝟮 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗦𝗢𝗟𝗢 𝗮 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼

𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗮:

𝗚𝗶𝗼𝘃𝗲𝗱𝗶̀ 𝟵 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲

– ore 15.30 – 20.30 – Mostra oggetti antichi vendemmia presso locali Pro Loco

– ore 18.00 – Aperitivo a cura Pro Loco e visita al Museo (prenotarsi al numero 328 8130583)

– ore 19:30 – Apertura Stand gastronomico Al Cortile Antico

𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟭𝟬 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲

– ore 15.30 – 20.30 – Mostra oggetti antichi vendemmia presso locali Pro Loco

– ore 17.00 – Convegno su Vernaccia e prodotti tipici presso l’Auditorium San Sebastiano ore 17.00 a cura di Amministrazione comunale, in questa occasione sarà proiettato un video turistico sulla città di Cannara e consegnati cofanetti turistici alle strutture ricettive presenti nel territorio. (Allestimento della sala con quadri di Roberta Bizzarri)

– ore 19:30 – Apertura Stand gastronomico Al Cortile Antico

𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟭𝟭 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲

– ore 9.30 – Trekking a cura del CSI e All Mountain sez. Foligno, partenza a Piazza Baldaccini e ritorno con colazione pasquale a cura Pro Loco

– ore 15.30 – 20.30 – Mostra oggetti antichi vendemmia presso locali Pro Loco

– ore 17.00 – Premiazione concorso vernaccia scuola primaria Piazza Baldaccini

– ore 19.30 – Apertura Stand gastronomico Al Cortile Antico

– dalle ore – 18.00 Serata musicale in Piazza Baldaccini a cura di In Vino Veritas

𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟭𝟮 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲

– ore 12.30 – Apertura Stand gastronomico Al Cortile Antico (domenica aperto solo a pranzo)

– ore 15.30 – 20.30 – Mostra oggetti antichi vendemmia presso locali Pro Loco apertura

– ore 16.00 – Laboratorio Roccetti Cannaresi a cura della Pro Loco e AIPD presso P.zza Giardino Fiorito

– ore 16.30 – Donazione defibrillatore per centro storico da parte dell’Ass. Amici di Collemancio P.zza Baldaccini

– ore 17.00 – Orizzontale di Vernaccia e Torta di Pasqua amatoriale più buona P.zza Baldaccini

– dalle ore 18.00 – Serata in musica in P.zza Baldaccini a cura di In Vino Veritas