Le ciriole alla ternana sono similissimi in tutto e per tutto a delle fettuccine o anche a dei pici toscani e la loro particolarità consiste nella totale assenza di uova nell’impasto e questo si traduce nell’importanza di non stenderle con la macchina della pasta ma a mano per evitare che perdano porosità; le ciriole assorbano il condimento a dovere.
Confezione: Pasta di semola di grano duro in busta da gr.500
Prezzo a confezione: euro 3,00 (iva inclusa)
Minimo ordinabile: 1 scatola da 16 confezioni da 500 gr.
Azienda: Le bontà del Convento
Indirizzo: Strada Maratta, 9 – 05035 Narni Scalo (TR)
Contatti : tel: 0744 750007
Sito: http://www.lebontadelconvento.it/
