Programma:

Giovedì 13 Novembre
“SAPORI D’AUTUNNO NEL PIATTO “
Presso i Ristoranti di Tuoro per la Festa dell’Olio: rassegna di appetitosi menù a tema
Venerdì 14 Novembre
Ore 9:00-12:00“SCUOLE AL FRANTOIO” visita guidata alla scoperta della produzione dell’olio
Ore 17:00“LEGNO D’ARTE” apertura della mostra delle opere di Iwan Chiodini
Aperitivo e musica dal vivo
Ore 20:00“IL GUSTO IN TAVOLA”, cena nel centro storico di Tuoro a base di prodotti
tipici, Olio e Sapori d’Autunno
Sabato 15 Novembre
Tutto il giorno“I MERCATI DEL CENTRO”: mercatini tipici delle produzioni locali
Ore 16:00Incontri a tema presso la Sala Consiliare comunale:
“MAPPA DI COMUNITÀ: LA MEMORIA E LA TRADIZIONE” – Studio Hyla
“L’OLIO DI LORENZO” – Associazione Culturale Torreverna
“OLIO NUOVO E RICETTE ANTICHE” ispirazioni tratte dal libro “ Il piacere del
sapore antico” di Emilia Minciaroni
Ore 19:30“IL GUSTO IN TAVOLA”, cena nel centro storico di Tuoro a base di prodotti
tipici, Olio e Sapori d’Autunno
dopo cena“CONCERTO IN PIAZZA” concerto degli “SLIDE FORGE TROMBONE” Rock Quartet
Domenica 16 Novembre
Tutto il giorno“I MERCATI DEL CENTRO”: mercatini tipici delle produzioni locali
Ore 11:00“OLIO D’OLIVA E RITO CRISTIANO ” approfondimenti durante la Santa Messa
presso la Chiesa di S. Maria Maddalena a Tuoro
Ore 15:30Incontri a tema presso la Sala Consiliare comunale:
“OLIO D’OLIVA E NUTRIZIONE: SALUTE ” – Dott. Massimo Buratta
“OLIO D’OLIVA: CONOSCERLO MEGLIO PER SAPERLO RICONOSCERE” minicorso
d’assaggio – Francesco Mentuccia
“PRESENTAZIONE DELLE RICERCHE SULL’OLIO DELLE SCUOLE” – illustrazione e
premiazione delle ricerche a tema svolte in occasione della festa dell’Olio
dagli alunni dell’Istituto Comprensivo “D.Birago” di Tuoro e Passignano
“CONCERTO IN PIAZZA” concerto degli “CHIDDERIA” musica folk
Ore 19:30“IL GUSTO IN TAVOLA”, cena nel centro storico di Tuoro a base di prodotti
tipici, Olio e Sapori d’Autunno

 

Per informazioni:

www.prolocotuorosultrasimeno.it