Programma:

 Ore 8,45 Ritrovo dei partecipanti al Parco del Monticello presso il Convento di San Francesco nel luogo dove San Francesco nel 1212 operò un miracolo
 
Ore 9,00 Partenza per la “Camminata tra gli Olivi” a piedi a cavallo ed in bici.
Il percorso attraversa la campagna lugnanese con i suoi meravigliosi colori autunnali.
 
Ore 10,15 Arrivo alla Collezione Mondiale degli Ulivi OLEA MUNDI LECTIO OLEA MUNDI
Illustrazione della Capitale della Biodiversità Olivicola, passeggiando tra gli olivi provenienti da tutto il mondo, in un habitat naturale immerso nel verde descritto dai ricercatori custodi della biodiversità e impegnati nello studio per il miglioramento dell’Olivicoltura.
 
FLASH MOB 
Un abbraccio condiviso e collettivo che servirà a manifestare con un atto dal grande valore simbolico l’amore verso la pianta che più di ogni altra protegge l’ambiente e l’impegno dell’intera comunità nella conservazione del paesaggio olivicolo e nel recupero dei terreni agricoli abbandonati.
 
IN OCCASIONE DELLA CAMMINATA TRA GLI OLIVI VIENE RIPROPOSTA L’INIZIATIVA
FAMIGLIE NELLA VALLE INCANTATA
Che cos’è la biodiversità? / Famiglie nella Valle Incantata – la collezione mondiale degli ulivi Olea Mundi!
Che cos’è la biodiversità?
Cosa succede quando una specie si estingue?
Quali attività umane mettono in pericolo gli habitat naturali?
Cosa possiamo fare tutti insieme?
La scoperta della collezione mondiale degli ulivi Olea Mundi di Lugnano in Teverina: un tempio unico della biodiversità.
 
Ore 12.30 Ritorno e visita all’ Oleificio Cooperativo Intercomunale di Lugnano.
Degustazione nel locale del frantoio “LA GENUINITA’ DEI SAPORI”
 
Ore 13,30 “L’Olio in Tavola” Pranzo nei ristoranti locali
Il Menu’ proposto all’Agriturismo Poggio del Bolognino
•Uovo poche, crema di marroni e olio nuovo
•Zuppa della Valnerina , bruschetta e olio nuovo
•Carpaccio di manzo, grana e olio nuovo
•Panna cotta ,olio nuovo e cachi
•Acqua, Caffè, Amari
Euro 35 vini esclusi
 
Ore 16,00 Sala Consiliare
Presentazione del Libro “OLIO E SALUTE “
A cura del dott. Francesco Poti
 
Per informazioni:
 
349.6602285
 
393.8974007